Nasi Goreng Kampoeng Medan

Bahan Utama:

Nasi putih 600 gr

Telur ayam 2 butir

Baso sapi, Potong-potong 4 butir.

Tomat, Iris tipis 1 buah.

Kecap manis Bango 1 sdm.

Blue Band  2 sdm.

Royco sapi 1 bungkus.

Cabe merah keriting.

Bawang merah 6 butir.

Bawang putih 2 siung.

Terasi 1/2 sdt.

Garam 1/2 sdt.

Bawang merah goreng Untuk pelengkap secukupnya.

Timun1 Buah. Iris. Untuk pelengkap secukupnya.

Langkah Penyajian:

1Uleg bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan garam hingga halus.

2Tumis bumbu halus dengan Blue Band hingga harum. Tambahkan tomat, bakso, dan telur, aduk cepat dan masak hingga telur berbulir.

3Masukkan nasi putih, kecap manis Bango, Royco, aduk hingga rata dan bumbu meresap.

4Angkat, sajikan segera bersama pelengkapnya.